Enkel
25 min.
Buongiorno!
Rekk opp hånden hvis du ikke har noe imot å bli fraktet til en koselig italiensk fiskerlandsby akkurat nå! Forhåpentligvis er det ikke så lenge til vi kan reise igjen, men enn så lenge får vi ta med oss våre favorittretter hjem!
- Forfriskende tofu & pesto-salat på bare fem ingredienser:
- Grønn Lykke Røkt Tofu
- Romain salat
- Cherrytomater
- Moden avokado
- Grønn pesto (for vegansk versjon, kjøp pesto uten ost)
Skjær alle ingrediensene i litt større biter, tilsett noen spiseskjeer med pestosaus og bland alt godt sammen. Server med ferskt focaccia-brød! Perfekt salat for en vårpiknik i solen!
Produkter i oppskriften
Tofu
